Τα Σειρήνεια Δείπνα αποτελούν την πρώτη πλήρη ιστορία των τροφών και της γαστρονομίας στην Ελλάδα. Στο βιβλίο αυτό θα βρούμε επίσης μια καινούρια ανάλυση των Δειπνοσοφιστών του Αθήναιου, που υπήρξε όχι μόνο σπουδαία πηγή πληροφοριών για την ελληνική ιστορία και λογοτεχνία, αλλά και ένα κλασσικό έργο σε θέματα γαστρονομίας.
Ξενόγλωσσος Τίτλος: SIREN FEASTS
Σειρά: ΣΥΜΒΟΛΕΣ ΣΤΙΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ
ISBN: 960-524-110-2
ISBN2: 9605241102
Γλώσσα: Ελληνικά
Εκδότης: ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΑΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΚΡΗΤΗΣ
Συγγραφέας: ΝΤΑΛΜΠΥ ΑΝΤΡΙΟΥ
Μεταφραστής: ΠΑΤΡΙΚΙΟΥ ΕΛΕΝΑ
Συντελεστής: ΜΑΡΚΟΜΙΧΕΛΑΚΗ ΤΑΣΟΥΛΑ-ΠΕΡΡΑΚΗ ΛΙΑΝΑ
Έτος κυκλοφορίας: 2000
Σελίδες: 555
Διαστάσεις: 17×24
Βάρος: 0.9400 kg
Χώρα: ΕΛΛΑΔΑ
